GASTRONOMIA
Queijo d’Alagoa: de resiliência também se faz queijo e rota turística
As Terras Altas da Mantiqueira sempre foram generosas em águas e nos sabores dos frutos da sua terra e na culinária que ali se desenvolveu. A principal estrela sempre foi o café, mas como em Minas um bom ‘cafezin’ vem acompanhado de um ‘pedacin’ de queijo, não seria o Sul de Minas a se furtar dessa tradição.
Produção artesanal de queijos é uma das riquezas gastronômicas do Santuário do Caraça
Além do Queijo Minas Artesanal e outras iguarias que conquistam o paladar dos visitantes do Santuário
Restaurante Villa Rural apresenta novo cardápio
Já imaginou comer costelinha de porco com doce de leite? Dois ingredientes tradicionais da gastronomia mineira, que podem parecer estranhos juntos, mas funcionam muito bem no novo cardápio do Restaurante Villa Rural, especializado em comida mineira.
Quais são os tipos de açúcar?
O AÇÚCAR é usado em muitas receitas. Além de adoçar, ele dá textura para as misturas e equilibra os sabores. Existem vários tipos diferentes do insumo, listamos abaixo os principais:
8 utensílios úteis em qualquer cozinha
Ter os utensílios na mão é o primeiro passo para começar uma receita. Não é necessário ter uma infinidade de equipamentos, você vai precisar de pouca coisa.
Onde comprar orgânicos em BH sem sair de casa
Muitas pessoas acham complicado encontrar esse tipo de produtos nos grandes centros. Para te ajudar, listamos locais em Belo Horizonte onde você pode comprar, alguns você pode até encomendar direto do celular!
Padarias para conhecer em Belo Horizonte
Fizemos uma seleção com algumas das mais gostosas padarias da cidade. Não deixe de conferir o mapa com a localização de cada uma
3 locais para tomar drinks e comer bem em BH
Hoje iremos compartilhar alguns lugares deliciosos para tomar drinks e comer em BH! Além de bebidas, esses lugares oferecem uma ótima comida!