Restaurante Villa Rural apresenta novo cardápio

Já imaginou comer costelinha de porco com doce de leite? Dois ingredientes tradicionais da gastronomia mineira, que podem parecer estranhos juntos, mas funcionam muito bem no novo cardápio do Restaurante Villa Rural, especializado em comida mineira.

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Roteiro de dois dias em Ouro Preto

Dicas e um pequeno roteiro para um fim de semana em Ouro Preto – Minas Gerais

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Como fazer Doce de Leite

“Já experimentou doce de leite que acabou de sair do tacho? É um dos melhores gostos da vida! Ele derrete na boca. A Vó Maria é especialista em doce de leite, com sua paciência e técnica apurada, as duas horas necessárias para a receita passam rapidinho. Uma dica dela é sempre ter um prato e uma colher perto do tacho,  essas são as ferramentas essenciais para achar o ponto do doce.”

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