Categoria: GASTRONOMIA
Lina Restaurante: gastronomia afetiva e com muita técnica
Alimentos frescos, preparações que despertam lembranças e muita técnica. É assim a comida do Lina, novo restaurante da chef Renata Queiroz. “Não tenho um estilo, preparo aqui o que gosto de fazer e, principalmente, comer”, conta ela.
Vilma Alimentos se inspira em sonho de criança e lança livro de receitas
Inspirado em uma carta enviada por uma criança que sonha em ser masterchef, publicação tem o objetivo de ser um aliado no desenvolvimento infantil
Por que o café colombiano é tão reconhecido em todo o mundo?
Colômbia se destaca mundialmente na produção da iguaria pelas técnicas de plantio, pela qualidade dos grãos e pela fertilidade da terra em suas diferentes regiões
Uma viagem por Portugal na taça: vinhos da Bairrada à Ilha da Madeira
Adega de Redondo, Cantanhede, São Mamede e Henriques & Henriques. Vinhos das principais regiões lusitanas que agradam a todos os gostos e bolsos.
Dia Nacional da Cachaça: bebida ganha status e pode custar quase R$ 13 mil
A data escolhida para celebrar essa bebida foi o dia 13 de setembro, dia em que ocorreu a Revolta da Cachaça, no ano de 1661
Duas mulheres são destaque na coquetelaria em Belo Horizonte
Duas mulheres – e amigas – assinam a carta de drinks de duas das melhores novidades do setor em Belo Horizonte. É de Cibele Guimarães, a Jezebel, a carta de drinks do Madame Geneva, espaço recém aberto e que já vem conquistando um publico fiel. Já Jocassia Coelho está por trás do sucesso do Ofélia, que acaba de completar 1 ano.
Santuário do Caraça inaugura empório em parceria com a Prefeitura de Santa Bárbara
Além de queijos, doces, pães, geleias e cervejas, local terá também artigos religiosos e livros sobre o destino turístico
Belo Horizonte se prepara para receber Festival do Queijo Artesanal de Minas
Entre os dias 21 e 23 de outubro cinco restaurantes da cidade recebem chefs convidados de outro estados para jantares especiais
Cervejaria Capim Branco lança lojas online
Cervejaria Capim Branco registra aumento de vendas on-line
Belo Horizonte recebe 1º Concurso Regional Rabo de Galo no dia 03/08
Promovido pela Associação Nacional dos Produtores e Integrantes da Cadeia Produtiva e de Valor da Cachaça de Alambique – Anpaq, em parceria com a Cachaçaria Lamparina, a etapa regional do concurso irá escolher os representantes mineiros que concorrerão na grande final.