ESPECIAL DRINKS | Bellini
O Bellini é um drink refrescante feito com espumante bem gelado e suco de pêssego. Ele foi criado na Itália e leva o nome em homenagem ao pintor renascentista Giovanni Bellini.
ESPECIAL DRINKS | MOJITO
O Mojito é um drink tradicionalmente cubano, bem leve e refrescante.
Conhecendo Cordisburgo: Guimarães Rosa e Gruta de Maquiné
Texto e Fotos: Daniela Maciel – Jornalista e Historiadora Edição: Carla Silva, fundadora do PopFino Cordisburgo – a Cidade do Coração – não poderia ter nome melhor. A pequena pepita […]
Amazônia: quatro dias de navio pelo Rio Negro
A viagem de quatro dias pelo Rio Negro, feita em um luxuoso navio com a bandeira espanhola Iberostar, é inusitada pelo próprio meio de transporte. Entre tantas canoas, lanchas e barcos regionais, o navio, com ares de transatlântico, se mostra integrado.
COMO FAZER DOCE DE LEITE
“Já experimentou doce de leite que acabou de sair do tacho? É um dos melhores gostos da vida! Ele derrete na boca. A Vó Maria é especialista em doce de leite, com sua paciência e técnica apurada, as duas horas necessárias para a receita passam rapidinho. Uma dica dela é sempre ter um prato e uma colher perto do tacho, essas são as ferramentas essenciais para achar o ponto do doce.”