BACALHAU: CABERNET BUTIQUIM E REX BIBENDI APOSTAM EM RELEITURAS CRIATIVAS
Casas comandadas pela chef Jana Barrozo destacam versatilidade do peixe norueguês em receitas autorais
Casas comandadas pela chef Jana Barrozo destacam versatilidade do peixe norueguês em receitas autorais
O outono chega como uma ponte entre o calor vibrante do verão e a serenidade do inverno, trazendo temperaturas amenas, dias mais curtos e um convite ao aconchego. Além de pintar a paisagem com tons dourados e alaranjados, a estação influencia nossa alimentação, destacando ingredientes que proporcionam sabor e conforto. Abóboras, cogumelos, milho, batata-doce, laranja […]
Criada em 2019, Las Bambas nasceu como um projeto de delivery, instalada no bairro Castelo, na região da Pampulha
A casa, especializada em pratos com carne suína, ampliou as opções de petiscos e está investiu em pratos clássicos dos botecos. A casa, especializada em pratos com carne suína, ampliou as opções de petiscos e está investiu em pratos clássicos dos botecos.
O verão já chegou também no restaurante A Casa da Agnes, da chef e banqueteira Agnes Farkasvölgyi. Por lá, a cada virada de estação, muda o cardápio. A proposta é não só privilegiar alimentos da temporada, mas também criar pratos que sejam a cara da estação. Menu ENTRADAS As novidades começam pelos aperitivos e entradas, entre […]
Complexo reúne em um só lugar cinco empreendimentos gastronômicos com cozinhas autorais e know-how nos serviços que oferecem. São eles: Marítimo, Patuscada, Zaiyu, Jângalito Drinkeria e Bar da Villa
A proposta da casa é ser um espaço temático que oferece uma experiência lúdica ao unir decoração, sonoplastia e cardápio inspirado na selva.
Alimentos frescos, preparações que despertam lembranças e muita técnica. É assim a comida do Lina, novo restaurante da chef Renata Queiroz. “Não tenho um estilo, preparo aqui o que gosto de fazer e, principalmente, comer”, conta ela.
Despretensiosa, mas cheia de sabor e histórias, a comida de rua pelo mundo é uma boa pedida para os habitantes locais e também para os turistas que pretendem se aprofundar no jeito de viver daquela comunidade e ainda economizar uma graninha.
No dia 26 de março, Belo Horizonte vai ganhar mais uma saborosa opção gastronômica, que chegou para democratizar o consumo de carne suína: o Porks – Porco & Chope. A rede escolheu o bairro Savassi para sediar sua terceira unidade na capital mineira. Atualmente, o Porks já conta com lojas na Praça Tiradentes e no […]