Etiqueta: Gastronomia
Sabará: terra de histórias, igrejas e sabores de Minas
Todo mundo já sabe que amo Sabará. A tricentenária cidade, há 25 quilômetros de Belo Horizonte, oferece um grande patrimônio colonial preservado, uma gastronomia baseada nos saberes tradicionais e uma infinidade de “causos” que misturam imaginação e memória num maravilhoso amálgama de quem tem a alma cravada pelo ouro, a fé, o minério de ferro e a arte de fazer carinho através de cada prato ou sobremesa oferecidos.
Bar Sátira: destino certo para amantes de cerveja artesanal em BH
cervejaria Sátira, sediada em Nova Lima, inaugurou mais um espaço, dessa vez no Vila da Serra, na mesma cidade.
São Bartolomeu realiza a tradicional Festa da Goiaba em Ouro Preto
Todos os anos, fechando o ciclo das chuvas de março, conhecido também como a “enchente das goiabas”, o pequeno distrito de São Bartolomeu celebra o preparo da goiabada com uma grande festa, organizada pela Associação dos Doceiros e Agricultores Familiares de São Bartolomeu (ADAF), com apoio da Prefeitura de Ouro Preto.
De freguesas a empresárias: como a rede Bullguer chegou a Belo Horizonte
Clara e Laura Luciano deixaram carreiras bem-sucedidas para se tornarem empreendedoras, liderando a abertura do mercado mineiro pela rede de hamburguerias paulista Bullguer.
Cervejarias artesanais mineiras já utilizam lúpulo plantado no estado
O lúpulo é cultivado e beneficiado por trabalhadores locais. A seleção das flores é feita exclusivamente por mulheres
Vinícola Santa Carolina reforça presença no Brasil
A nova logomarca é o perfil da sua inspiradora, Carolina Iñiguez. A estampa elegante e ao mesmo tempo alegre vem pra renovar
Fazenda de orgânicos abre loja em Belo Horizonte
Loja Fazenda Alegria reúne três linhas de produtos: carne wagyu (kobe beef), alimentos orgânicos e orquídeas
Bacio di Latte: gelato italiano conquista Belo Horizonte
Mais de 20 sabores desafiam a imaginação em tradicionais e outras inusitadas combinações de cores e texturas
A curiosa gastronomia de Christine McConnell na Netflix
Além de filmes e séries de ficção a Netflix tem um acervo interessante sobre gastronomia. São conteúdos sobre renomados chefes e séries que misturam ficção e receitas. Neste post separamos uma que amamos!
Restaurante A Central: tradição e boa comida em Belo Horizonte
Estação, dos ícones arquitetônicos de Belo Horizonte, foi inaugurado recentemente A Central.