Sabará: terra de histórias e sabores

Texto: Daniela Maciel Edição: Carla Silva Todo mundo já sabe que amo Sabará. A tricentenária cidade, há 25 quilômetros de Belo Horizonte, oferece um grande patrimônio colonial preservado, uma gastronomia baseada nos saberes tradicionais e uma infinidade de “causos” que misturam imaginação e memória num maravilhoso amálgama de quem tem a alma cravada pelo ouro,…

Casa Híbrido apresenta espaço para a criatividade em BH

Casa colaborativa localizada no bairro Floresta promove as artes e a criatividade através de encontros interdisciplinares Um casarão antigo com as suas marcas do tempo abrigará, através do olhar contemporâneo de quatro sócios, atividades que representam uma combinação híbrida e atemporal, através de cursos, oficinas, palestras, festas, mesas redondas, eventos culturais, feiras, entre outros, sempre com…

Aventure-se nas trilhas do Parque Estadual Serra Verde, em BH

A correria do dia a dia da cidade não é desculpa para a falta de contato com a natureza e a prática de atividades ao ar livre. Em grandes centros também é possível se deliciar com o ar puro, a beleza de nascentes e com a riqueza da fauna e flora silvestres. Em Belo Horizonte,…

Visitações às fábricas de cerveja são diversão certa neste verão

Férias de verão! Tão esperadas e aguardadas o ano inteiro pelas famílias, quando o foco principal é encontrar passeios e atrações para entreter a todos. É essencial pensar em programas para as crianças, mas os pais também precisam de atenção e merecem se deliciar em suas próprias versões de “parque de diversões”. É por isso…

Restauração da Matriz de Conceição do Mato Dentro

Texto: Daniela Maciel Edição: Carla Silva Há 164 quilômetros de Belo Horizonte, na região Central, Conceição do Mato Dentro recuperou, no dia 8 de dezembro, o símbolo maior da sua identidade colonial: a Matriz de Nossa Senhora da Conceição, datada do século XVIII. Fechada por 13 anos, sob pena de ruir na cabeça dos fiéis,…

BH ganha lunetas para observação da paisagem urbana da cidade

Valorizar ainda mais a paisagem urbana. É com esse objetivo que a Prefeitura de Belo Horizonte oferece uma opção para quem quer observar com mais detalhes o horizonte. Em comemoração ao aniversário da capital mineira (12 de dezembro), foram instaladas lunetas de observação terrestre em dois pontos da cidade. Duas peças serão inauguradas, nesta quinta-feira,…

A Bizarra Gastronomia de Christine McConnell na Netflix

Além de filmes e séries de ficção a Netflix tem um acervo interessante sobre gastronomia. São conteúdos sobre renomados chefes e séries que misturam ficção e receitas. Neste post separamos uma que amamos! A Bizarra Gastronomia de Christine McConnell ( The Curious Creations of Christine McConnell ) Conheci o trabalho dessa talentosa confeiteira  no Instagram….

BH recebe a Semana Internacional do Café

Na próxima quarta -feira (7) Belo Horizonte será a capital do café! Durante a Semana Internacional do café, no Expominas, toda a cadeia produtiva do setor cafeeiro nacional e internacional irá se reunir em prol em prol do crescimento social e economicamente sustentável do produto brasileiro. Dentre os participantes estão cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores,…

MIS Cine Santa Tereza propõe um mergulho no cinema espanhol atual

A produção cinematográfica espanhola contemporânea, com toda a sua originalidade e diversidade de temas, poderá ser apreciada em Belo Horizonte entre os dias 23 e 28 de outubro. Nesse período, o MIS Cine Santa Tereza abrirá suas portas para a XV Mostra de Cinema Atual Espanhol, que tem entrada franca. Neste ano, cinco longas-metragens compõem…

Melhores alimentos para comer em outubro

Texto e Fotos: Carla Silva O mês de outubro já está no meio e  estamos na primavera. Para aproveitar melhor esse período, pesquisamos quais os  alimentos que estão  em melhor época para serem consumidos. Com uma variedade tão grande não tem como não colocar algum desses alimentos  no cardápio, aproveitando que, além de serem deliciosos, eles fazem…

Feira Sabores do Morro reúne delícias da culinária mineira na região de Catas Altas

Gastronomia tipicamente mineira, ingredientes de alta qualidade, produtores locais e um cenário emoldurado pela Serra do Caraça. Essa é a proposta da feira Sabores do Morro, que reúne produtos como queijos, vinhos, cervejas artesanais, mel e doces, fabricados por um coletivo de dez negócios individuais do Morro D’Água Quente, distrito de Catas Altas, região metropolitana…

Restaurante Villa Rural apresenta novo cardápio

Texto: Carla Silva Fotos: Ana Castelo Branco  Já imaginou comer costelinha de porco com doce de leite? Dois ingredientes tradicionais da gastronomia mineira, que podem parecer estranhos juntos, mas funcionam muito bem no novo cardápio do Restaurante Villa Rural, especializado em comida mineira. Nesse novo momento da casa, o fundador Aluísio Escobar passa direção  da…

Grande Sertão Veredas é o tema do Circuito Gastronômico da Pampulha 2018

Começou no dia 10 de setembro a 9ª edição do Circuito Gastronômico da Pampulha. Neste ano,  cada um dos dos 17 restaurantes convidados elaborou um prato inédito, associando a sua conceituação ao tema deste ano: “Grande Sertão Veredas”. Eles tiveram a oportunidade de participar de uma expedição gastronômica durante o início de julho, para ‘beber da fonte’…

Edição mineira da Oktoberfest acontece em outubro

A capital nacional dos bares vai ganhar uma nova atração para o calendário permanente de eventos: a Oktoberfest BH, que terá sua primeira edição realizada, de 4 a 6 de outubro, com o apoio do Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas em Geral do Estado de Minas Gerais (SindBebidas). A estimativa é receber 60…