Gastronomia
Vovó Norma é receita de empada e de amor
Alimentar, todos sabemos, é muito mais que nutrir. Na cultura brasileira e, especialmente, na mineira, cozinhar e servir é um gesto de carinho que reúne família e amigos. Nem sempre […]
No mundo dos vinhos vale o conhecimento
Déco Rossi trabalhou nas maiores agências de publicidade do País mas se rendeu ao mundo dos vinhos. Descendente de italianos, cresceu vendo o pai e o avô materno degustando a […]
Sabará: terra de histórias e sabores
Todo mundo já sabe que amo Sabará. A tricentenária cidade, há 25 quilômetros de Belo Horizonte, oferece um grande patrimônio colonial preservado, uma gastronomia baseada nos saberes tradicionais e uma infinidade de “causos” que misturam imaginação e memória num maravilhoso amálgama de quem tem a alma cravada pelo ouro, a fé, o minério de ferro e a arte de fazer carinho através de cada prato ou sobremesa oferecidos.
Bar Sátira, para amantes da cerveja artesanal e gastronomia
cervejaria Sátira, sediada em Nova Lima, inaugurou mais um espaço, dessa vez no Vila da Serra, na mesma cidade.
São Bartolomeu, distrito de Ouro Preto, realiza a 23ª Festa da Goiaba, de 5 a 7 de abril
Todos os anos, fechando o ciclo das chuvas de março, conhecido também como a “enchente das goiabas”, o pequeno distrito de São Bartolomeu celebra o preparo da goiabada com uma grande festa, organizada pela Associação dos Doceiros e Agricultores Familiares de São Bartolomeu (ADAF), com apoio da Prefeitura de Ouro Preto.
De freguesas a empresárias: como a rede paulista Bullguer chega a Belo Horizonte
Clara e Laura Luciano deixaram carreiras bem-sucedidas para se tornarem empreendedoras, liderando a abertura do mercado mineiro pela rede de hamburguerias paulista Bullguer.
Cervejarias artesanais mineiras já usam lúpulo plantado no Estado
O lúpulo é cultivado e beneficiado por trabalhadores locais. A seleção das flores é feita exclusivamente por mulheres
Vinícola Santa Carolina reverencia sua musa e foca no Brasil
A nova logomarca é o perfil da sua inspiradora, Carolina Iñiguez. A estampa elegante e ao mesmo tempo alegre vem pra renovar
Fazenda de produtos orgânicos abre loja em BH
Loja Fazenda Alegria reúne três linhas de produtos: carne wagyu (kobe beef), alimentos orgânicos e orquídeas
Bacio di Latte: gelato italiano em Belo Horizonte
Mais de 20 sabores desafiam a imaginação em tradicionais e outras inusitadas combinações de cores e texturas