dicas de cozinha
Yör Chocolates oferece um resgate da pureza e qualidade do verdadeiro chocolate
Yör Chocolates: a primeira marca de Minas Gerais com produção de chocolates finos de alto perfil sensorial com diversidade de tipos, sabores e origens
19ª BH Restaurant Week homenageia a rica e colorida culinária mediterrânea
De 01 a 24 de novembro, chefs de 40 restaurantes vão apresentar cardápios completos e exclusivos a preços fixos
Livros que amamos sobre gastronomia e viagens
Nesta semana comemoramos o Dia Nacional do Livro, não dava pra não compartilhar alguns dos nossos preferidos.
Melhores alimentos para comer em outubro
O mês de outubro já está no meio e estamos na primavera. Para aproveitar melhor esse período, pesquisamos quais os alimentos que estão em melhor época para serem consumidos.
Quais são os tipos de açúcar?
O AÇÚCAR é usado em muitas receitas. Além de adoçar, ele dá textura para as misturas e equilibra os sabores. Existem vários tipos diferentes do insumo, listamos abaixo os principais:
8 utensílios úteis em qualquer cozinha
Ter os utensílios na mão é o primeiro passo para começar uma receita. Não é necessário ter uma infinidade de equipamentos, você vai precisar de pouca coisa.