bolo
A Bizarra Gastronomia de Christine McConnell na Netflix
Além de filmes e séries de ficção a Netflix tem um acervo interessante sobre gastronomia. São conteúdos sobre renomados chefes e séries que misturam ficção e receitas. Neste post separamos uma que amamos!
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Como fazer Brevidade
É uma quitanda sempre presente nos casamentos de antigamente, junto com o Doce de Leite
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COMO FAZER DOCE DE LEITE
“Já experimentou doce de leite que acabou de sair do tacho? É um dos melhores gostos da vida! Ele derrete na boca. A Vó Maria é especialista em doce de leite, com sua paciência e técnica apurada, as duas horas necessárias para a receita passam rapidinho. Uma dica dela é sempre ter um prato e uma colher perto do tacho, essas são as ferramentas essenciais para achar o ponto do doce.”
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