Mineira Kochen Azeites Saborizados ganha seis prêmios internacionais

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Idealizado pela empresária Katya Salomão, a Kochen Azeites Saborizados é uma marca mineira que acaba de ganhar 6 prêmios em um dos maiores concursos do mundo de azeites, a EVO IOOC, na Itália.

O azeite foi medalha de ouro nos sabores Pesto, Laranja e Tomilho e medalha de prata nos sabores Defumado, Alho Negro e Trufa Branca.

“Ganhar essas 6 medalhas neste concurso específico, onde tiveram mais de 3000 participantes, foi muito gratificante, porque atesta nossa qualidade nos produtos. Faço questão de produzir tudo com as ervas e insumos frescos”, explica Katya.

Sobre o Kochen

O azeite saborizado Kochen surgiu no mercado há 4 anos e nasceu de uma paixão da empresária Katya Salomão, que também é Sommelier Internacional de Azeites AICOO – Itália e Sommelier de Azeite de Oliva UDELAR – Uruguai.

“A paixão pelo azeite veio de família. Sou de origem síria e os azeites sempre estiveram presentes na nossa mesa. Minha avó paterna saborizava azeite para a família, e aprendi com ela essa técnica”, fala Katya.

Saborizar azeites é uma tradição bem antiga na história, mas, pouco explorado no Brasil. Por isso, hoje, o maior objetivo da Kochen é poder desbravar esse mercado.

Os azeites Kochen são produtos inovadores, saborosos, que significam também cuidado, atenção, qualidade, tradição. São feitos a base de insumos frescos, escolhidos a dedo. “Por exemplo, o nosso defumado é feito a partir do vapor orgânico, ou seja, todos os nossos produtos são o mais naturais possível”, afirma Katya.

Os azeites já podem ser encontrados nos principais empórios de todo Brasil, tais como:

MINAS GERAIS

Belo Horizonte

• Via Girassol
• EmpórioCooperare
• Empórios Litoral BH – Lourdes, São Bento, Belvedere
• Grano in Grano BH- Lourdes e Funcionários
• Malbec Empório
• Casa do Porto
• Empório – Mercado Central
• BF FIT
• D’Casa Sabores
• La Brasa Prime
• Empório Barnabé
• Empório DuCarmo
• Empório Manguti
• Porcão – BH
• Empório Otoni 222

Outras cidades

• Empório Terras Altas  – Andradas

• Terra de Minas- Governador Valadares
• Salvaterra – Juiz de Fora
• Empório Renata Prata – Juiz de Fora
• Doceria Flor de Lotus – Tiradentes
• Ouro Canastra Q’Jaria – Tiradentes
• Casa do Queijo – Tiradentes
• Queijos e Mais – Ponte Nova
• EmpórioSaude – Santa Luzia
• Tudi Bom Empório Goumert – Lagoa Santa
• Ohana – Contagem
• Empório Santa Fé – Monte Verde
• Mercadao – Lagoa Santa
• Empório 293 – Ipatinga
• Silva’sBeef – Vespasiano
• Empório Gerigonça – Gonçalves
• Empório Eva Reis – Lagoa Santa
• Restaurante Empório Contos de Reis – Ouro Preto
• Fazenda do Vale –São Gonçalo Sapucaí
• Empório Nogueira – Santa Luzia
• Empório do Leo – Alfredo Vasconcelos

OUTROS ESTADOS

• Wine Star – Curitiba

• Famiglia Di Felice – São Paulo

• Bene Coffee – Porto Alegre

•   Reliquias da Roça – Recife

• Queijaria 504 – Natal

• Matterhorn Empório – Campos do Jordao

• Serra & Mar Empório Café – Juina Mato Grosso

• Casa do Lago – Paranapanema

• AlmaDuo Empório e Enoteca – Cunha SP

• Empório Prime – Floresta – Mato Grosso

• Delicias de Minas Empório – Vitoria da Conquista

• M.Marché Queijos Finos – Salvador

• EmpórioLugui – Campos do Jordao

• BrazucasWineBar – São Paulo

• Empório Gisele – Rio de Janeiro

• Oiá Mio Dibom – Amargosa Bahia

• Empório Adriana – São Paulo

• Focco Pizza &Vine – RJ

• Lucas Angel – Pelotas

• Deliart – Niteroi

SERVIÇO

Azeite Saborizado Kochen

Telefone de Contato: (31)99788-6627

Email:k.azeites@gmail.com