Panqueca de travessa doce na Air Fryer: receita fácil e pronta em poucos minutos

Se você procura uma receita prática para deixar o café da manhã ou o lanche da tarde ainda mais especial, a Panqueca de Travessa Doce na Air Fryer é a escolha perfeita. Com preparo simples, poucos ingredientes e sem complicação, ela combina uma massa macia com um sabor irresistível que agrada toda a família. Além de rápida, a receita aproveita a praticidade da Air Fryer para garantir um resultado dourado e delicioso, ideal para quem deseja uma sobremesa ou lanche caseiro sem passar muito tempo na cozinha.

INGREDIENTES

– 1 ovo (50g)

– 2 colheres (sopa) de açúcar (25g)

– 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida (20g)

– ½ xícara (chá) de leite (120ml)

– ¾ xícara (chá) de farinha de trigo (110g)

– 1 colher (chá) de fermento em pó (7g)

– ¼ xícara (chá) de morangos fatiados (40g)

– ¼ xícara (chá) de fatias de banana prata (30g)

– 1 colher (sopa) de gotas de chocolate amargo (15g)

– Qualy Cremosa Sem Sal para untar o refratário

– Mel para servir

MODO DE PREPARO

1. Coloque o ovo e o açúcar em uma tigela e misture bem com um batedor de arame. Adicione a Qualy Cremosa Sem Sal derretida, misture bem e em seguida acrescente o leite.
2. Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre. Por último, adicione o fermento em pó, misturando bem.
3. Unte um refratário que caiba na Airfryer com Qualy Cremosa Sem Sal e despeje a massa. Espalhe as frutas picadas e o chocolate em gotas por cima.
4. Asse na Airfryer a 140°C por 12 a 15 minutos. Para assar em forno convencional, use a temperatura média por cerca de 20 minutos.
5. Sirva ainda quente com mel.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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