Trip Food leva comida mochileira para a Pampulha
Despretensiosa, mas cheia de sabor e histórias, a comida de rua pelo mundo é uma boa pedida para os habitantes locais e também para os turistas que pretendem se aprofundar no jeito de viver daquela comunidade e ainda economizar uma graninha.
Mas para quem tá sem grana para sair do Brasil, a rede Trip Food, com três unidades em Belo Horizonte e uma em São Paulo, tem a solução: experimentar a “comida mochileira” feita em diversos países do mundo sem ter que pagar passagem ou tirar o visto.
A mais recente unidade foi inaugurada em maio na avenida Portugal 2300, bairro Santa Amélia, na região da Pampulha. Bem servidos, os pratos são feitos para compartilhar e o espaço, cheio de descontração e referências a destinos nacionais e internacionais, convida a comer sem pressa, deixar as crianças à vontade se divertir nos cantinhos “instagamáveis” e salas climatizadas. Se você não pode ir agora ao Egito, conhecer uma floresta tropical ou enfrentar frio e neve dignos de Elza e Ana, você tem uma chance única de fazer tudo isso no mesmo lugar.
E, de brinde, tem uma visa excepcional para a Lagoa da Pampulha. A vista de lá deixa claro porque, além de cartão postal, o conjunto desenhado por Oscar Niemeyer e com paisagismo de Burle Marx, foi reconhecido pela Unesco como Patrimônio da Humanidade. A nossa dica é: tente estar lá no fim da tarde para aproveitar o por do sol.
POPFINO VISITOU
Durante a nossa visita ao Trip Food podemos aproveitas as salas especialmente feitas para fotografar com os amigos. A sala Lerigô! é inspirada em destinos de frio, tem temperatura baixa e espuma simulando neve. Vocês ainda podem aproveitar salas com temáticas africanas e egípcia.
Damos destaque para a piscina de bolinha gigante, perfeita para todas as idades. Também tem um balanço!!
Sobre o TRIP FOOD
O Trip Food – Comida Mochileira é fruto da paixão e Tamara Lacerda e Lucas Meireles por viagens e sabores. O restaurante foi criado após um “mochilão” que fizeram pela Europa. Diante das andanças, eles começaram a observar a comida de rua de cada país. “Cada uma representava uma cultura culinária diferente, quão gostosas eram e o quão populares eram, afinal de contas, mochileiros não tem dinheiro para frequentar restaurantes de alta culinária”, conta Tamara Lacerda.
De volta ao Brasil, a ideia de trazer esses lanches diferentes, multiculturais e com preços acessíveis foi tomando forma eles resolveram apostar na ideia de trazer exatamente o clima de viagem que tanto adoram, não apenas nos sabores, mas também no ambiente. Foi aí que Tamara e Lucas transformaram a paixão por conhecer culturas e sabores diferentes em uma oportunidade de negócio. Os jovens empreendedores decidiram abrir a primeira unidade do restaurante Trip Food, na Rua Alberto Cintra, famosa por ser uma região badalada de Belo Horizonte. O estabelecimento, que fica localizado no número 105, conta com um cardápio variado com diferentes delícias de comida de rua de vários países.
Muito além de uma experiência gastronômica, o objetivo do Trip Food – Comida Mochileira, é proporcionar intercâmbios culturais. “A intenção é passar a sensação de estar à vontade num hostel, na casa de um amigo, de trocar experiências e dicas”, conta Lucas Meireles, que, inclusive, abre as portas do estabelecimento para encontros de estudantes de línguas estrangeiras e, claro, mochileiros.
Após o sucesso do Trip Food – Comida Mochileira da Rua Alberto Cintra, os empreendedores decidiram apostas em outra unidade, no bairro Floresta (Rua Tabaiares, nº 73 – esquina com Rua Sapucaí, Floresta, Belo Horizonte/MG). No novo endereço, eles montaram um grande quintal, decorado com objetos e pinturas que remetem a diversos locais por onde Tamara e Lucas passaram.
E em dezembro de 2019, o Trip Food rompeu fronteiras e chegou em São Paulo. O local escolhido para sediar a filial na capital paulista foi um espaço na Vila Madalena (Rua Mourato Coelho, 972, Vila Madalena, São Paulo/SP), região conhecida nacionalmente por ser reduto de bares na maior cidade do país.
O cardápio das unidades do Trip Food
Comida Mochileira é atualizado constantemente de acordo os novos lugares visitados pelos seus proprietários. Para se ter uma ideia, Tamara e Lucas já passaram por cerca de 30 países e incontáveis localidades em território nacional. Quem ganha com todas essas andanças é o público, que pode fazer verdadeiras viagens através do paladar e, em breve, também por meio das sensações.
SERVIÇO
Trip Food – Pampulha
Endereço: Avenida Portugal 2300, bairro Santa Amélia, na região da Pampulha.
