GASTRONOMIA
Uma viagem pelos sabores
A gastronomia também é uma forma de viajar. Em cada receita, restaurante ou mercado, existem histórias, tradições e sabores que revelam a cultura de um lugar. Nesta página, você encontra receitas, dicas de onde comer, restaurantes que valem a visita, cafés, mercados e experiências gastronômicas que fazem a viagem — ou o dia a dia — ficar ainda mais especial.
Restaurante Ofélia lança carta de drinks sem álcool
Mais um lugar para visitar!
Restaurante Villa Celimontana, especialista em comida mediterrânea, traz novidades para o verão em BH
erão e se deliciar com os frutos do mar. Para os mineiros, o mar pode estar longe, mas isso não os i…
Destilaria Lamas apresenta o rum Oro Negro
Uma particularidade do novo rótulo é ter sido desenvolvido para ser harmonizado com charutos, uma ou…
Expocachaça 2021 volta a acontecer na Serraria Souza Pinto
A ExpoCachaça está de volta para realizar a sua 30ª edição, e dessa vez com muito mais sabor, já que…
“BH é um ovo”: prosas sobre uma capital incrível gastronomicamente
Você sabia que Belo Horizonte é uma das cidades brasileiras mais ricas e criativas da gastronomia, m…
Consulado da Itália em BH promove VI Semana da Cozinha Italiana
Entre os dias 22 e 28 de novembro, a capital mineira recebe a sexta edição da “Semana da Cozinha Ita…
Restaurante L’Entrecôte de Paris volta a operar em Belo Horizonte
Marca clássica agora está no iFOOD
4 dicas saborosas para fazer pizzas vegetarianas
O chef Henrique Campos ensina como alcançar sabores intensos nas pizzas sem carne
Você sabe interpretar os rótulos de alimentos?
Quanto mais nomes estranhos nos ingredientes, mais ultraprocessado é o alimento
Pinguim Belo Horizonte reabre no dia 29 de outubro
FOTO ÉLCIO PARAÍSO/BENDITADepois de quase dois anos fechado por causa do isolamento social imposto p…
Vinho Madeira: curiosidades e história da bebida que atravessa séculos
Produzido na Ilha da Madeira, o vinho é apreciado no mundo todo
5 lugares novos para conhecer em Belo Horizonte
A pandemia tem sido difícil para muita gente, e por isso muitas coisas foram reinventadas ou mesmo c…
Cervejaria Läut fecha parceria gastronômica com o restaurante Bolão
Läut celebra parceria com um dos mais tradicionais locais de BH
Dia da cachaça: curiosidades sobre a bebida brasileira
Neste dia compartilhamos com você uma receita de CAIPIRINHA!
Receita de canjiquinha: um clássico da cozinha mineira
A canjiquinha é velha amiga dos mineiros. Em outras regiões do país, também é conhecida por quirera …
Forno de Minas celebra o Dia Nacional do pão de queijo
Macio por dentro e crocante por fora, douradinho e com bastante queijo, o pão de queijo Forno de Min…
Cervejaria Sátira inaugura três novas casas em Belo Horizonte
Avantgarde, Boulevard Shopping e GUAJA são os mais novos endereços da Sátira
Minas Gerais quer transformar sua cozinha em patrimônio mundial
Estudos para registro do tombamento no Estado e no Brasil já começaram
7 vinhos chilenos refrescantes para dias quentes
O verão já passou, mas o nosso país maravilhoso tem sol o ano inteiro. Assim podemos aproveitar ess…
Cervejaria Loba atualiza rótulos e identidade visual
A Cervejaria Loba, localizada em Santana dos Montes, aproveitou os meses de pandemia onde bares, res…
Restaurante Vecchio Sogno encerra atividades em Belo Horizonte
Para celebrar toda essa trajetória, restaurante promoverá um jantar-live reunindo alguns pratos trad…