Texto: Daniela Maciel Edição: Carla Silva Pertencer à Associação Roteiros de Charme é uma distinção que apenas 70 empreendimentos têm no Brasil – entre hotéis, pousadas e refúgios -, sendo cinco em Minas Gerais. O conceito exige dedicação. Aconchego, exclusividade e muitos mimos são itens obrigatórios, mas não suficientes. É preciso também ter responsabilidade ambiental…