ESPECIAL DRINKS | MOJITO

Texto, food styling e fotografia: Carla Silva, fundadora da PopFino

A segunda receita de drink do nosso especial de verão é o MOJITO.

O Mojito é um drink tradicionalmente cubano, bem leve e refrescante.

INGREDIENTES:

50ml de rum branco
1 limão
10 folhas de hortelã
Duas colheres de açúcar
Gelo
Água com gás

UTENSÍLIOS

Copo longo
Colher comprida
Amassador
Canudinho

MODO DE FAZER

1- Corte o limão em pequenos pedaços

2- Em um copo coloque o limão, o açúcar e as olhas de hortelã. Amasse.

3-  Adicione o rum e misture.

4- Complete o copo com gelo e a água com gás.   i Em um copo longo amasse as folhas de hortelã junto o limão cortado em quatro partes e o açúcar. Adicione o rum e complete o copo com gelo. No fim, coloque a água com gás.  Coloque um galinho de hortelã para decorar.

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